- Asynchrome motor

- 4400W

- Driefasig 400V

- 300 tot 3500 tpm

- Pulse knop

- Kuip 20 liter RVS

- Mes met 3 RVS demonteerbare en verstelbare gladde mesbladen

- R-Mix: Met de R-Mix functie kunt U de variabele snelheid van 60 tot 500 tpm in tegengestelde draairichting gebruiken, om al uw mengsels te maken. Bijv. met zeer dunne plakjes vlees en om hele ingrediënten door uw bereidingen te mengen, zoals rozijnen door uw brioches of rivierkreeftjes, brunoise of macedoine van groenten door uw terrines etc.